Concept information
Preferred term
modelos de sistemas de alimentos
Type
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Topic
Definition
-
Elementos simples, que pueden o no ser alimentos, y que se utilizan como herramientas para estudiar las propiedades o interacciones de los alimentos; por ejemplo, el aceite de oliva calentado puede servir para observar el desplazamiento de los materiales del empaquetado de los alimentos.
Broader concept
In other languages
-
English
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/40942
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