Concept information
- animales, ganado, Una Sola Salud
- productos agrícolas
- productos animales
- productos lácteos
- leche esterilizada
Preferred term
leche tipo UHT
Type
-
Product
Definition
-
Leche esterilizada que es calentada a una temperatura de 280 grados F durante al menos 2 segundos y envasada en contenedores asépticos para no requerir refrigeración.
Broader concept
In other languages
-
English
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ultra high temperature milk
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/64183
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