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NALT Concept Space
U.S. Department of Agriculture

NALT Centro

Concept information

  1. ámbitos de estudio
  2. productos y mercancías
  3. productos agrícolas
  4. alimentos
  5. alimentos sintéticos
  6. grasa sintética
  1. animales, ganado, Una Sola Salud
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  5. alimentos sintéticos
  6. grasa sintética
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  2. productos y mercancías
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  4. alimentos
  5. alimentos sintéticos
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  6. grasa sintética
  1. economía, comercio, derecho, negocios, industria
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  5. alimentos sintéticos
  6. grasa sintética
  1. nutrición humana, inocuidad y calidad de los alimentos
  2. alimentos
  3. alimentos sintéticos
  4. grasa sintética

Preferred term

grasa sintética

Type

  • Product

Broader concept

Related concepts

Synonyms

  • sustitutos de lípidos
  • sustitutos grasosos

Scope note

  • Formulaciones químicas usadas para reemplazar las grasas; USAR "sustitutos de la grasa" para referirse a alimentos que se usan en lugar de las grasas en las recetas.

In other languages

  • fat replacers

    English

  • fat mimetics
  • fat substitutes (chemical)
  • lipid substitutes
  • synthetic fats

URI

https://lod.nal.usda.gov/nalt/39584

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 1/19/06, last modified 11/30/12