Concept information
Término preferido
hidrolasas
Tipo
-
Chemical
Definición
-
Cualquier miembro de la clase de enzimas que cataliza la escisión del sustrato y la adición de agua a las moléculas resultantes, por ejemplo, las esterasas, las glucosidasas (glucósido-hidrolasas), las lipasas, las nucleotidasas, las peptidasas (péptido-hidrolasas) y las fosfatasas (fosfórico monoéster hidrolasas). EC 3.
Concepto genérico
Conceptos específicos
Sinónimos
- EC 3
En otras lenguas
-
inglés
-
EC 3
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/2707
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