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Concept information

Término preferido

zearalenona

Tipo

  • Chemical

Definición

  • Information (S-(E))-3,4,5,6,8,10-hexahidro-14,16-dihidroxi-3-metil-1H-2-benzoxaciclotetradecino-1,7(8H)-diona. Uno de varios compuestos conocidos bajo el nombre general de lactonas del ácido resorcílico. Las formas cis, trans, dextro y levo han sido aisladas del hongo Gibberella zeae (anteriormente Fusarium graminearum). Presentan actividad estrogénica, causan toxicidad en el ganado como contaminantes del alimento y han sido utilizadas como sustitutos anabólicos o de estrógenos.

Concepto genérico

En otras lenguas

  • inglés

  • cis-zearalenone
  • F-2 toxin
  • F2 toxin

URI

https://lod.nal.usda.gov/nalt/48951

Descargue este concepto:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Creado 19/1/06, última modificación 15/10/15