grilling
asando a la parrilla
manipulación alimentaria
food handling
instrucción culinaria
cooking instruction
equipamiento para cocina
cooking equipment
tratamiento térmico
heat treatment
gastronomia
cuisine
culinary science
ciencia culinaria
noodle industry
industria de los fideos
chefs
chefs
cooked foods
alimentos cocidos
gastronomy
gastronomía
papel de aluminio
aluminum foil
estofar
braising
roasting
asar
frying
fritura
sancochar
parboiling
pressure cooking
cocción a presión
hornear
baking
microwave cooking
cocción en mircroondas
broiling
asando (con fuego desde arriba)
2018-10-19
NALT Core
NALT Core
NALT Full
preparación de alimentos
food preparation
procesamiento de alimentos
food processing
cookery
cooking methods
cocinando
cooking
2006-01-19