food contamination
contaminación alimentaria
foodborne illness
enfermedad transmitidas por alimentos
US, Environmental Protection Agency
Fungus that contributes to the acidifying, discoloring, and general breakdown of foods into unsafe states capable of causing food poisoning. Examples include, molds, slimes, and fuzzes. Hongos que contribuyen a la acidificación, la decoloración y la descomposición general de los alimentos hasta que estos alcanzan un estado inseguro que puede causar intoxicación. Entre ellos se incluyen el moho, el cieno y la pelusa.
food spoilage
deterioro de alimentos
microbiología alimentaria
food microbiology
US, Environmental Protection Agency
Fungus that contributes to the acidifying, discoloring, and general breakdown of foods into unsafe states capable of causing food poisoning. Examples include, molds, slimes, and fuzzes.
spoilage microorganisms
microorganismos saprofitos
hongos de descomposición
spoilage fungi
fungus spoiling
fungi spoiling
spoilage fungus
food spoilage fungus
fungal spoilage
food-spoilage fungus
2018-10-25
2017-06-07
NALT Full
food spoilage fungi
spoilage yeast
levadura que causa deterioro