Concept information
Preferred term
proteínas de unión a ácidos grasos
Type
-
Chemical
Definition
-
Proteínas intracelulares que se unen de manera reversible a ligandos hidrófobos, entre los que se incluyen los ácidos grasos saturados e insaturados, los eicosanoides y los retinoides. Son consideradas una familia de proteínas muy conservada y de expresión ubicua que cumple una función en el metabolismo de los lípidos.
Broader concept
In other languages
-
English
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fatty acid binding proteins
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/17191
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