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  1. ámbitos de estudio
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  5. aceite de oliva virgen
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Preferred term

aceite de oliva virgen extra

Type

  • Product

Definition

  • Information Aceite de oliva, de sabor, color y olor excelentes, cuyo grado lo coloca en la categoría de aceite virgen (procesado sin ningún tratamiento químico), con un nivel de acidez de 0.8%. Se obtiene mediante el primer prensado de la aceituna.

Broader concept

In other languages

URI

https://lod.nal.usda.gov/nalt/192550

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 10/24/12, last modified 8/26/15