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Concept information

Preferred term

procesamiento de alimentos

Type

  • Topic

Broader concept

Scope note

  • Usar para tratamientos empleados en la fabricación de productos alimenticios para mercados detallistas; USAR "preparación de alimentos" para referirse a la preparación de alimentos como comida; USAR "producción de alimentos" para denotar la producción de alimentos en un nivel local, regional o nacional, a modo de indicador económico; USAR "tratamiento postcosecha" para describir la preparación de productos cosechados, o recolectados, tales como cultivos alimenticios, cultivos forrajeros o madera para mercado inmediato o para su procesamiento.

In other languages

URI

https://lod.nal.usda.gov/nalt/2132

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 1/19/06, last modified 10/31/18