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NALT Concept Space
U.S. Department of Agriculture

NALT Completo

Concept information

  1. producción de plantas, horticultura
  2. productos de origen vegetal
  3. productos de granos
  4. productos derivados del maíz
  5. masa de maíz
  1. ámbitos de estudio
  2. productos agrícolas
  3. productos de origen vegetal
  4. productos de granos
  5. productos derivados del maíz
  6. masa de maíz
  1. animales, ganado, Una Sola Salud
  2. productos agrícolas
  3. productos de origen vegetal
  4. productos de granos
  5. productos derivados del maíz
  6. masa de maíz
  1. ámbitos de estudio
  2. productos agrícolas
  3. productos de origen vegetal
  4. productos de granos
  5. productos derivados del maíz
  6. masa de maíz
  1. animales, ganado, Una Sola Salud
  2. productos agrícolas
  3. productos de origen vegetal
  4. productos de granos
  5. productos derivados del maíz
  6. masa de maíz
  1. investigación, tecnología, métodos
  2. productos agrícolas
  3. productos de origen vegetal
  4. productos de granos
  5. productos derivados del maíz
  6. masa de maíz
  1. economía, comercio, derecho, negocios, industria
  2. productos agrícolas
  3. productos de origen vegetal
  4. productos de granos
  5. productos derivados del maíz
  6. masa de maíz

Preferred term

masa de maíz

Type

  • Product

Definition

  • Information Masa de maíz hecha hirviendo maíz en lima cal pulverizada, lavándolo, dejándolo secar, y luego moliendo la mezcla restante. Se añade agua a este alimento base para formar masa que es usada para hacer tortillas y tamales.

    Source: NAL Thesaurus Staff

    Type: https://lod.nal.usda.gov/naltv#Definition

Broader concept

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URI

https://lod.nal.usda.gov/nalt/29173

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 1/19/06, last modified 11/30/12