Concept information
Preferred term
carga de carbohidratos
Type
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Topic
Definition
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Estrategia empleada por atletas para maximizar el almacenamiento de glucógeno en los tejidos musculares y, de ese modo, mejorar su desempeño. Además, se utiliza en la gestión nutricional preoperatoria para facilitar la recuperación del paciente.
Broader concept
In other languages
-
English
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carb-loading
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carbo-loading
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/297
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