Concept information
Preferred term
epimerasas y racemasas
Type
-
Chemical
Definition
-
Enzimas que catalizan la inversión de la configuración en torno a un carbono asimétrico en un sustrato con uno (racemasa) o varios (epimerasa) centros de asimetría.
Broader concept
Narrower concepts
In other languages
-
English
-
EC 5.1
-
epimerases
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racemases
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/317070
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