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NALT Concept Space
U.S. Department of Agriculture

NALT Completo

Concept information

  1. ámbitos de estudio
  2. toxicología
  3. productos y mercancías
  4. productos agrícolas
  5. alimentos
  6. alimentos con bajo contenido de humedad
  1. animales, ganado, Una Sola Salud
  2. toxicología
  3. productos y mercancías
  4. productos agrícolas
  5. alimentos
  6. alimentos con bajo contenido de humedad
  1. ámbitos de estudio
  2. toxicología
  3. productos y mercancías
  4. productos agrícolas
  5. alimentos
  6. alimentos con bajo contenido de humedad
  1. animales, ganado, Una Sola Salud
  2. toxicología
  3. productos y mercancías
  4. productos agrícolas
  5. alimentos
  6. alimentos con bajo contenido de humedad
  1. investigación, tecnología, métodos
  2. toxicología
  3. productos y mercancías
  4. productos agrícolas
  5. alimentos
  6. alimentos con bajo contenido de humedad
  1. economía, comercio, derecho, negocios, industria
  2. productos y mercancías
  3. productos agrícolas
  4. alimentos
  5. alimentos con bajo contenido de humedad
  1. nutrición humana, inocuidad y calidad de los alimentos
  2. alimentos
  3. alimentos con bajo contenido de humedad

Preferred term

alimentos con bajo contenido de humedad

Type

  • Product

Definition

  • Information Alimentos de baja actividad acuosa, que no favorecen el desarrollo de patógenos de deterioro o transmitidos por los alimentos. Dicha actividad puede ser naturalmente baja o los alimentos pueden haber sido deshidratados para reducirla.

    Source: NAL Thesaurus Staff

    Type: https://lod.nal.usda.gov/naltv#Definition

Broader concept

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In other languages

URI

https://lod.nal.usda.gov/nalt/323547

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 8/17/18, last modified 11/14/18