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NALT Concept Space
U.S. Department of Agriculture

NALT Completo

Concept information

  1. producción de plantas, horticultura
  2. productos de origen vegetal
  3. productos de granos
  4. productos derivados de trigo
  5. middlings
  1. ámbitos de estudio
  2. productos agrícolas
  3. productos de origen vegetal
  4. productos de granos
  5. productos derivados de trigo
  6. middlings
  1. animales, ganado, Una Sola Salud
  2. productos agrícolas
  3. productos de origen vegetal
  4. productos de granos
  5. productos derivados de trigo
  6. middlings
  1. ámbitos de estudio
  2. productos agrícolas
  3. productos de origen vegetal
  4. productos de granos
  5. productos derivados de trigo
  6. middlings
  1. animales, ganado, Una Sola Salud
  2. productos agrícolas
  3. productos de origen vegetal
  4. productos de granos
  5. productos derivados de trigo
  6. middlings
  1. investigación, tecnología, métodos
  2. productos agrícolas
  3. productos de origen vegetal
  4. productos de granos
  5. productos derivados de trigo
  6. middlings
  1. economía, comercio, derecho, negocios, industria
  2. productos agrícolas
  3. productos de origen vegetal
  4. productos de granos
  5. productos derivados de trigo
  6. middlings

Preferred term

middlings

Type

  • Product

Definition

  • Information Combinación de las partes gruesas de trigo molido y el rebacillo más fino, separado de la harina fina y el rebacillo grueso en el cernido. Antes era considerado valioso sólo para alimentación animal pero ahora, después de la separación del salvado, se usa para lograr la mejor calidad de harina. El salvado contiene una gran proporción de gluten.

    Source: NAL Thesaurus Staff

    Type: https://lod.nal.usda.gov/naltv#Definition

Broader concept

Related concepts

In other languages

  • middlings

    English

  • wheat middlings
  • wheat midds

URI

https://lod.nal.usda.gov/nalt/39734

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 1/19/06, last modified 6/3/20