Concept information
- animales, ganado, Una Sola Salud
- productos y mercancías
- productos agrícolas
- alimentos
- alimentos sintéticos
- animales, ganado, Una Sola Salud
- productos y mercancías
- productos agrícolas
- alimentos
- alimentos sintéticos
- investigación, tecnología, métodos
- productos y mercancías
- productos agrícolas
- alimentos
- alimentos sintéticos
Preferred term
análogos a la carne
Type
-
Product
Broader concept
Synonyms
- análogos de carne
- sucedáneos de la carne
Scope note
- Proteína vegetal hecha para parecerse a productos cárneos en textura, sabor, color y forma; USAR "sustitutos de la carne" para referirse a alimentos usados en lugar de carnes como fuente principal de proteína en una comida.
In other languages
-
English
-
meat analogues
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/46957
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