Concept information
- ámbitos de estudio
- aminoácidos, péptidos y proteínas
- proteínas
- proteínas animales
- proteínas de la leche
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- ciencia de la nutrición
- composición alimentaria
- composición de la leche
- proteínas de la leche
- nutrición humana, inocuidad y calidad de los alimentos
- ciencia de la nutrición
- composición alimentaria
- composición de la leche
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Preferred term
lactalbúmina
Type
-
Chemical
Broader concept
In other languages
-
English
-
a-La (alpha-lactalbumin)
-
alpha-La (alpha-lactalbumin)
-
alpha-lactalbumin
-
alpha-lactalbumin A
-
alpha-lactalbumin B
-
alpha-lactalbumin C
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/48732
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