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NALT Concept Space
U.S. Department of Agriculture

NALT Completo

Concept information

  1. ámbitos de estudio
  2. ciencia de la nutrición
  3. tecnología alimentaria
  4. procesamiento de alimentos
  5. fabricación de queso
  6. maduración del queso
  1. nutrición humana, inocuidad y calidad de los alimentos
  2. ciencia de la nutrición
  3. tecnología alimentaria
  4. procesamiento de alimentos
  5. fabricación de queso
  6. maduración del queso
  1. investigación, tecnología, métodos
  2. tecnología
  3. tecnología alimentaria
  4. procesamiento de alimentos
  5. fabricación de queso
  6. maduración del queso
  1. ámbitos de estudio
  2. ciencia animal
  3. ciencia lechera
  4. tecnología lechera
  5. fabricación de queso
  6. maduración del queso
  1. animales, ganado, Una Sola Salud
  2. ciencia animal
  3. ciencia lechera
  4. tecnología lechera
  5. fabricación de queso
  6. maduración del queso

Preferred term

maduración del queso

Type

  • Topic

Broader concept

Synonyms

  • envejecimiento del queso
  • queso, envejecimiento

Scope note

  • Usar para referirse al queso; USAR "maduración" para referirse a fruta, verduras y granos.

In other languages

URI

https://lod.nal.usda.gov/nalt/5171

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 1/19/06, last modified 6/21/18