Concept information
- producción de plantas, horticultura
- productos de granos
- productos derivados de trigo
- trigo
- clases de trigo
- animales, ganado, Una Sola Salud
- productos de granos
- productos derivados de trigo
- trigo
- clases de trigo
- animales, ganado, Una Sola Salud
- productos de granos
- productos derivados de trigo
- trigo
- clases de trigo
- investigación, tecnología, métodos
- productos de granos
- productos derivados de trigo
- trigo
- clases de trigo
Preferred term
trigo blando rojo de invierno
Type
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Product
Definition
-
Tipo de trigo sembrado en otoño que tiene contenido de proteína bajo a medio, con endosperma suave, y es usado en la fabricación de pasteles, repostería, panes llanos, y galletas saladas; se cultiva en un tercio del Este de los Estados Unidos, al este del Río Mississippi. Tiene un alto rendimiento, pero proteína relativamente baja.
Broader concept
In other languages
-
English
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/63323
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