Concept information
Preferred term
inocuidad alimentaria en granjas
Type
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Topic
Definition
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Estrategias y prácticas que se desempeñan en el lugar de producción de los productos alimenticios con el fin de reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
Broader concept
In other languages
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English
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pre harvest food safety
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pre-harvest food safety
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preharvest food safety
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/9441
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