Concept information
- investigación, tecnología, métodos
- compuestos bioquímicos
- lípidos
- ácidos grasos
- ácidos grasos insaturados
Término preferido
ácidos grasos polisaturados
Tipo
-
Chemical
Definición
-
Ácidos grasos insaturados que contienen más de un enlace doble entre los átomos de carbono.
Concepto genérico
Conceptos específicos
En otras lenguas
-
inglés
-
polyenoic fatty acids
-
PUFA (polyunsaturated fatty acids)
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/11686
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