Concept information
- economía, comercio, derecho, negocios, industria
- gestión administrativa
- análisis del riesgo
- evaluación de riesgo
- animales, ganado, Una Sola Salud
- ciencias médicas
- toxicología
- análisis del riesgo
- evaluación de riesgo
Término preferido
evaluación de riesgo microbiológico
Tipo
-
Topic
Definición
-
Evaluación cualitativa y cuantitativa de la probabilidad de efectos adversos de los microorganismos patógenos.
Concepto genérico
Conceptos específicos
Fuente
- Joint Institute for Food Safety and Applied Nutrition (JIFSAN)
En otras lenguas
-
inglés
-
microbial risk assessment
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/137355
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