Concept information
Término preferido
alimentos procesados
Tipo
-
Product
Definición
-
Alimentos que son manufacturados, usualmente en larga escala, usando cualquiera de la amplia variedad de técnicas de procesamiento, más frecuentemente con la meta de preservar los alimentos para el mercado.
Concepto genérico
Conceptos específicos
En otras lenguas
-
inglés
-
processed products (foods)
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/15553
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