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Término preferido
verduras de mostaza
Tipo
-
Product
Definición
-
Hojas jóvenes color verde oscuro de plantas de mostaza que son usadas como una verdura cocinada o como una ensalada. Las hojas tienen un sabor pimientoso fuerte.
Concepto genérico
En otras lenguas
-
inglés
-
leaf mustard
-
mustard leaves
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/19330
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