Concept information
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- productos de origen vegetal
- productos derivados de oleaginosas
- oleaginosas
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Término preferido
cánola
Tipo
-
Product
Definición
-
Variedad de colza cuya semilla contiene bajos niveles de ácido erúcico y alto contenido de ácidos grasos monoinsaturados. Sus bajos niveles de ácido erúcico la hacen segura para el consumo humano.
Concepto genérico
Is product of
En otras lenguas
-
inglés
-
spring canola
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/19455
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