Concept information
Término preferido
fosfolipasas
Tipo
-
Chemical
Definición
-
Clase de enzimas que catalizan la hidrólisis de fosfoglicéridos o glicerofosfatidatos. EC 3.1.-.
Concepto genérico
En otras lenguas
-
inglés
-
lecithinases
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/216219
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