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NALT Concept Space
U.S. Department of Agriculture

NALT Completo

Concept information

  1. ámbitos de estudio
  2. ciencia de la nutrición
  3. tecnología alimentaria
  4. procesamiento de alimentos
  5. desplumado
  1. nutrición humana, inocuidad y calidad de los alimentos
  2. ciencia de la nutrición
  3. tecnología alimentaria
  4. procesamiento de alimentos
  5. desplumado
  1. investigación, tecnología, métodos
  2. tecnología
  3. tecnología alimentaria
  4. procesamiento de alimentos
  5. desplumado

Término preferido

desplumado

Tipo

  • Topic

Definición

Concepto genérico

Conceptos relacionados

Nota de alcance

  • Utilice el término para referirse a la eliminación de las plumas de las aves en gancho durante su procesamiento. Para aludir al comportamiento animal de quitar las plumas, USE el término picoteo de las plumas.

En otras lenguas

URI

https://lod.nal.usda.gov/nalt/223727

Descargue este concepto:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Creado 1/8/14, última modificación 11/8/15