Skip to main
An official website of the United States government.

Official websites use .gov
A .gov website belongs to an official government organization in the United States.

Secure .gov websites use HTTPS
A lock ( ) or https:// means you've safely connected to the .gov website. Share sensitive information only on official, secure websites.

NALT Concept Space
U.S. Department of Agriculture

NALT Completo

Concept information

  1. ámbitos de estudio
  2. ciencia de la nutrición
  3. tecnología alimentaria
  4. preparación de alimentos
  1. nutrición humana, inocuidad y calidad de los alimentos
  2. ciencia de la nutrición
  3. tecnología alimentaria
  4. preparación de alimentos
  1. investigación, tecnología, métodos
  2. tecnología
  3. tecnología alimentaria
  4. preparación de alimentos

Término preferido

preparación de alimentos

Tipo

  • Topic

Concepto genérico

Conceptos específicos

Conceptos relacionados

Nota de alcance

  • Usar para referirse a la preparación de alimentos para comida; USAR "procesamiento de alimentos" para referirse a los tratamientos usados en la manufactura de alimentos de mercados minoristas; USAR "producción de alimentos" para referirse a la producción de alimentos a nivel local, regional o nacional como indicador económico; USAR "tratamiento postcosecha" para referirse a la preparación de productos cosechados, tales como granos como producto, granos como alimento, o madera para mercados de frescos o procesamiento.

En otras lenguas

URI

https://lod.nal.usda.gov/nalt/28863

Descargue este concepto:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Creado 19/1/06, última modificación 29/10/14