Concept information
Término preferido
instrucción culinaria
Tipo
-
Topic
Definición
-
Método de instrucción utilizado para demostrar técnicas de preparación de alimentos.
Concepto genérico
Conceptos específicos
Sinónimos
- curso de cocina
- degustación de alimentos
- demostración culinaria
En otras lenguas
-
inglés
-
cooking demonstration
-
food demonstration
-
food instruction (cooking)
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/28870
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