Concept information
Término preferido
Valores Diarios
Tipo
-
Topic
Definición
-
El porcentaje de valor diario (% VD) que se indica en la etiqueta de datos de nutrición muestra la cantidad de un nutriente que contiene una porción del alimento. Se basa en los valores diarios de los nutrientes clave, que son las cantidades en gramos, miligramos o microgramos de los nutrientes recomendadas por día a los estadounidenses a partir de los cuatro años de edad. Constituye el porcentaje del valor diario de cada nutriente en una porción del alimento.
Fuente: FDA, Glossary
Concepto genérico
Conceptos específicos
En otras lenguas
-
inglés
-
nutrition facts label
-
Percent Daily Value
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/31603
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