Concept information
Término preferido
Ley sobre el Etiquetado de Alérgenos Alimentarios y Protección al Consumidor de los Estados Unidos (FALCPA)
Tipo
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Topic
Definición
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De acuerdo con la FALCPA, que constituye una enmienda a la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos de Estados Unidos, la etiqueta de un alimento que contiene un ingrediente que es o que contiene proteína de un “alérgeno alimentario importante” debe indicar la presencia del alérgeno en la forma descrita en la Ley.
Concepto genérico
En otras lenguas
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inglés
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FALCPA (Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act)
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Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act
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Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act of 2004
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Food Allergy Labeling and Consumer Protection Act
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/331936
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