Skip to main
An official website of the United States government.

Official websites use .gov
A .gov website belongs to an official government organization in the United States.

Secure .gov websites use HTTPS
A lock ( ) or https:// means you've safely connected to the .gov website. Share sensitive information only on official, secure websites.

Concept information

  1. producción de plantas, horticultura
  2. productos de origen vegetal
  3. productos de granos
  4. productos derivados de trigo
  5. trigo
  6. clases de trigo
  1. ámbitos de estudio
  2. productos de origen vegetal
  3. productos de granos
  4. productos derivados de trigo
  5. trigo
  6. clases de trigo
  1. animales, ganado, Una Sola Salud
  2. productos de origen vegetal
  3. productos de granos
  4. productos derivados de trigo
  5. trigo
  6. clases de trigo
  1. ámbitos de estudio
  2. productos de origen vegetal
  3. productos de granos
  4. productos derivados de trigo
  5. trigo
  6. clases de trigo
  1. animales, ganado, Una Sola Salud
  2. productos de origen vegetal
  3. productos de granos
  4. productos derivados de trigo
  5. trigo
  6. clases de trigo
  1. investigación, tecnología, métodos
  2. productos de origen vegetal
  3. productos de granos
  4. productos derivados de trigo
  5. trigo
  6. clases de trigo
  1. economía, comercio, derecho, negocios, industria
  2. productos de origen vegetal
  3. productos de granos
  4. productos derivados de trigo
  5. trigo
  6. clases de trigo
  1. producción de plantas, horticultura
  2. productos de granos
  3. granos
  4. granos de cereales
  5. trigo
  6. clases de trigo
  1. ámbitos de estudio
  2. productos de granos
  3. granos
  4. granos de cereales
  5. trigo
  6. clases de trigo
  1. animales, ganado, Una Sola Salud
  2. productos de granos
  3. granos
  4. granos de cereales
  5. trigo
  6. clases de trigo
  1. ámbitos de estudio
  2. productos de granos
  3. granos
  4. granos de cereales
  5. trigo
  6. clases de trigo
  1. animales, ganado, Una Sola Salud
  2. productos de granos
  3. granos
  4. granos de cereales
  5. trigo
  6. clases de trigo
  1. investigación, tecnología, métodos
  2. productos de granos
  3. granos
  4. granos de cereales
  5. trigo
  6. clases de trigo
  1. economía, comercio, derecho, negocios, industria
  2. productos de granos
  3. granos
  4. granos de cereales
  5. trigo
  6. clases de trigo

Término preferido

clases de trigo

Tipo

  • Product

Definición

  • Information Las clases de trigo son determinadas (1) por la dureza y color de sus granos (y 2) a la época del año en que son plantados y cosechados. Éstos factores, junto con su contenido protéico y potencial de gluten, determinan sus características de molienda y cocción y si las harinas de trigo resultantes son más adecuadas para hacer pan, pasta, tortas o repostería. Cada clase de trigo representa un mercado por separado.

Concepto genérico

En otras lenguas

URI

https://lod.nal.usda.gov/nalt/34927

Descargue este concepto:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Creado 19/1/06, última modificación 30/11/12