Concept information
- producción de plantas, horticultura
- productos de origen vegetal
- productos de granos
- productos derivados de trigo
- ámbitos de estudio
- productos agrícolas
- productos de origen vegetal
- productos de granos
- productos derivados de trigo
- animales, ganado, Una Sola Salud
- productos agrícolas
- productos de origen vegetal
- productos de granos
- productos derivados de trigo
- ámbitos de estudio
- productos agrícolas
- productos de origen vegetal
- productos de granos
- productos derivados de trigo
- animales, ganado, Una Sola Salud
- productos agrícolas
- productos de origen vegetal
- productos de granos
- productos derivados de trigo
Término preferido
middlings
Tipo
-
Product
Definición
-
Combinación de las partes gruesas de trigo molido y el rebacillo más fino, separado de la harina fina y el rebacillo grueso en el cernido. Antes era considerado valioso sólo para alimentación animal pero ahora, después de la separación del salvado, se usa para lograr la mejor calidad de harina. El salvado contiene una gran proporción de gluten.
Concepto genérico
En otras lenguas
-
inglés
-
wheat middlings
-
wheat midds
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/39734
{{label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}