Concept information
- investigación, tecnología, métodos
- proteínas
- proteínas de las plantas
- proteínas de cereales
- prolaminas
Término preferido
zeína
Tipo
-
Chemical
Definición
-
Grupo de proteínas de almacenamiento de semillas, solubles en alcohol, de cuerpos proteicos que se hallan en el retículo endoplasmático de la endosperma del maíz.
Concepto genérico
Conceptos específicos
En otras lenguas
-
inglés
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/59777
{{label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}