Concept information
- animales, ganado, Una Sola Salud
- toxicología
- productos y mercancías
- aceites
- grasas y aceites animales
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Término preferido
grasa de riñón
Tipo
-
Product
Definición
-
Grasa blanca y dura que se encuentra alrededor de los riñones y el lomo de algunos animales y que se utiliza en la cocina o para producir sebo.
Concepto genérico
En otras lenguas
-
inglés
-
beef suet
URI
https://lod.nal.usda.gov/nalt/93887
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